中國食品安全快檢實用技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立

2017年03月16日

(央廣網(wǎng)訊）2017年2月25日，中國食品工業(yè)協(xié)會食品安全快檢實用技術(shù)專業(yè)委員會（以下簡稱“快檢實用技術(shù)專委會”）籌備會議暨中國食品安全快檢使用技術(shù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（以下簡稱“快檢聯(lián)盟”）成立大會在深圳成功召開。快檢實用技術(shù)專委會是由食品安全快檢領(lǐng)域的研發(fā)機構(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、標準制修訂機構(gòu)、檢測機構(gòu)等自愿發(fā)起成立的專業(yè)團體，為中國食品工業(yè)協(xié)會的分支機構(gòu)。快檢實用技術(shù)專委會旨在引導行業(yè)健康有序發(fā)展，促進行業(yè)標準化建設，發(fā)揮政府與基層單位間的橋梁紐帶作用，積極開展交流活動，為保障我國的食品安全貢獻力量。深圳市易瑞生物技術(shù)有限公司、華南理工大學、廣東海洋大學、深圳市標準研究院、深圳計量檢測研究院、深圳國際旅行衛(wèi)生保健中心、湖北益錦行科技有限公司、睿科儀器（廈門）有限公司、深圳市通量檢測科技有限公司等發(fā)起單位參加了此次會議。

深圳市易瑞生物技術(shù)有限公司董事長朱海博士代表發(fā)起單位闡述了快檢技術(shù)在食品安全領(lǐng)域發(fā)揮的重要作用。食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制，特別是原料控制，需要創(chuàng)新的快檢技術(shù)以降低不斷增加的生產(chǎn)成本。市場上需求量最大的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖需要快檢產(chǎn)品從源頭進行控制，以保證百姓餐桌安全。從政府監(jiān)管角度看，80%的食品屬于量大快消品，快檢技術(shù)具有同類技術(shù)無法比擬的具有優(yōu)勢。新食品安全法、已完成征集意見的食品安全條例、十三五食品安全規(guī)劃均肯定了快檢的重要作用。然而快檢行業(yè)雖已具規(guī)模，但行業(yè)發(fā)展良莠不齊，仍有不少技術(shù)瓶頸有待突破，產(chǎn)學研的良好合作機制尚未形成。針對這些現(xiàn)實需求與行業(yè)痛點，快檢實用技術(shù)專委會擬構(gòu)筑與培育健康的行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，整體提升行業(yè)發(fā)展水平，服務好各需求單位。快檢實用技術(shù)專委會的成立具有強烈的必要性與緊迫性。朱海認為在快檢實用技術(shù)專委會正式成立之前，將以快檢聯(lián)盟的形式進行快檢建設相關(guān)工作，并借助快檢聯(lián)盟的平臺開展快檢實用技術(shù)專委會的籌備工作。

中國食品工業(yè)協(xié)會（以下簡稱“協(xié)會”）培訓中心主任曾黔介紹了目前食品生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及我國食品安全的形式。她表示食品安全建設任重道遠，希望快檢實用技術(shù)專委會能集聚快檢行業(yè)的優(yōu)勢力量，打好食品安全的保衛(wèi)戰(zhàn)，協(xié)會對快檢實用技術(shù)專委會的工作寄予厚望。

會議期間，各發(fā)起單位代表介紹了本單位在食品安全快檢領(lǐng)域的標準制修定、新產(chǎn)品開發(fā)、快檢檢測現(xiàn)狀、行業(yè)規(guī)范建設、國內(nèi)外培訓與交流等方面所做的工作與成績，指出了行業(yè)發(fā)展亟待解決的問題，并就快檢實用技術(shù)專委會涉及快檢技術(shù)的覆蓋范圍、目前急需制定的標準、陽性樣品庫的建設、科研課題合作、產(chǎn)學研合作、食品安全培訓、快檢技術(shù)發(fā)展趨勢等話題展開了熱烈討論。

會后，參會的領(lǐng)導和專家參觀了主要發(fā)起單位深圳市易瑞生物技術(shù)有限公司。易瑞生物為食品安全快檢行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，在創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)、多技術(shù)平臺聯(lián)合、質(zhì)量體系建設、云平臺建設、樣品庫建設、國際交流等均走在行業(yè)前列。參會領(lǐng)導和專家表示，易瑞生物為快檢行業(yè)發(fā)展樹立了一個好的典范，希望今后在易瑞生物的帶領(lǐng)下將快檢實用技術(shù)專委會建設成國內(nèi)一流專業(yè)團體。

本次會議加強了各發(fā)起單位之間的交流，進一步明確了快檢實用技術(shù)專委會即快檢聯(lián)盟的工作章程與工作規(guī)劃。快檢實用技術(shù)專委會的籌備以及快檢聯(lián)盟的成立標志著在國家推進食品安全建設的過程中又增加了一支覆蓋全面、綜合實力強勁的隊伍，必將使我國的食品安全工作更上一個臺階，老百姓更放心。

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